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那个随便开店就能赚钱的时代,已一去不复返了——外卖救不了餐饮

2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。餐饮店为什么不好做?如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0。做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成。眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

2020年05月11日 11:00

租客网:租房的经历,也是生活的赠予

有事情找房东啊。”“我房租可是都交给你了,房子还有问题,你不弄谁弄”。。。。这些话语似乎在租赁关系中经常听见,似乎租客与房东之间有着仇恨,又似乎房东是上辈子欠了租客的,这辈子来还。在身边我们能经常听到房东和租客之间摩擦所产生的隔阂,面对租客,这其实也是房东最大的烦恼。然而,在租客网上,貌似房东与租客之间的关系出现了微妙的转变。刚毕业的小丽目前在一家餐饮公司做个小文员,拿着一个月只有2500的工资,想租一个价格能在承受范围之内的房子。作为刚踏入社会的小白的她,对于房产这块完全是空白,在烈火炎炎的夏日,她找了一家又一家,一次又一次,每次不是中介就是假房源,又或者到了地方发现和网上看到的完全不一样。她连续找了很长时间,到最后已经到了绝望的边际。在此时,同事给她介绍了租客网,她在租客网的平台上仅仅用了一上午的时间就锁定了自己要的理想房源,并在网上实时查看房源,下午现场进行考场,当场就以500元每月的房租定了下来。在住的期间,房东还经常过来给小丽送点儿自己家种的菜和吃的,让小丽在他乡体会到了一种家的温暖。小丽自己说:“确认过眼神,房东其实才是对的人。感谢租客网这个平台,让我遇到了这么好的房东。”其实也有很多像小丽这样的刚毕业出来的学生,在找房子的同时对房东秉着非常不信任的态度,这也是房东在租房期间遇到的重要问题之一。为什么刚毕业的小丽在租客网上可以找到符合自己的房子并且对房东给予高度的评价呢?原来,租客网是一家制度化、平台化、规范化与标准化的互联网租赁平台,在平台上,房东可以发布属于自己的房源信息,并且房客可以随时查看房屋情况;其次,租客网的安全性能系统的完善,使房东与房客信息真实并有效。然后,在租客网上房东可以将房子挂在上面,进行预约出租,以便快速出租,减少房屋的空置期,这也是租客网的最大的优势之一。最后,租客网作为大型租赁平台,秉着考虑为租客与与房东之间的双面效益,在房东发布房屋时,租客网对每一间房子都是有实时拍摄的,保障房源的真实性与可靠性,也加快了房屋的出租速度。租客网不仅仅保护的是租客的利益,同时也在最大程度上保护着房东的利益。让房东租的放心租的省心是租客网最重要的原则。确认过眼神,房东是对的人。现如今像小丽这样的房客对房东的高度评价的现象越来越普遍,海量的租客也让大量的房东看到了租客网的价值和作用。在租客网上出租房子可放心出租,租客网让您轻松面对房客,和房客建立美好友谊。

2020年05月09日 11:21

商家开店新选择,入驻租客惠,增加门店曝光量!

近期北京、上海、长沙的朋友们出门就餐的时候可能会发现,部分商家的店内消费不可再使用团购点评网站的优惠消费项目,这究竟是怎么回事呢?在餐饮行业竞争如此激烈的情况下,为何还有商家主动从团购网站退出呢?小编经过调查得知大批餐厅之所以与团购点评网站决裂,摆出了“不接受团购”的告示,对这种团购呈现“凉凉”的保守观望态度,主要有以下两大原因。第一是因为店家觉得团购没有为店里带来额外顾客,大部分顾客都是到店后团购券来付款,餐厅相当于白白损失了至少15%的收入。其实这并不难理解,小编经常和朋友一起出门逛街,很少会在出门之前看好晚上吃饭的餐厅,第一是因为不想有找店的麻烦,第二是因为想现场看哪一家餐厅的人多、环境好、菜品吸引人,然后现场决定晚餐吃什么。团购网站发展至今,与当初“哪家便宜去哪家”的火爆消费不同,现在大部分餐饮店都会入驻团购网站,并且很多店家不止入驻一家网站,还会与很多银行的信用卡合作,让消费者的选择越来越广泛,商家的价格竞争自然不会占优势,还需要投入大量的精力用于交纳团购平台的入驻费用,致使商家在团购网站的利润空间越来越小。第二是因为店家觉得团购带来的顾客基本都是价格敏感性客户,对餐厅没有忠诚度而且容易给出差评,对餐厅口碑带来非常大的负面影响。“差评”是服务行业最害怕的东西,并且没有之一。尤其是对于餐饮行业来说,不但影响餐厅的打分排名,还会直接导致客流量减少。有关研究表明,生气的顾客将会把一次不愉快的经历告诉大约11个人。假定顾客真的告诉了11人,同样的研究表明,这11人又会与大约另外5个人说起此事。通过“计算损失方程式”,计算出总共会带来67名顾客的损失。在餐饮业,1=17是一个有意思的等式。有时候,失去了1个顾客往往等于失去了17个顾客,而争取到1位顾客,往往会得到多于17个的顾客。由此可见线上消费差评的影响之大,并且阅读量越高的评价越容易被置顶,就会越容易被更多潜在消费者看见。为了帮助商家解决市场困境,年轻租客的聚集地租客网为商家带来“租客惠”服务项目,并且不收取商家的入驻费用,减少商家成本投入,同时可以在租客网的APP和官网首页进行大幅推广,对精准的年轻客户群体进行直接宣传,他们拥有积极的消费热情,并且是买单时使用,无指定项目消费,更易被年轻消费群体接受。同时租客网的“租客惠”服务项目可为商家带来潜在长期稳定的消费群体,租客惠现已与众多咖啡厅、健身房、餐厅、KTV等商家合作,已为年轻的租客群体带来可靠的实惠,同时帮助商家增长业绩,增加盈利渠道,成为众多商家的新晋选择之一!

2020年04月10日 14:53